Per abbattere lo spreco nelle scuole.

Nelle mille e più scuole del nord e centro Italia servite da Camst group, Socio di Impronta Etica, arriva l’appa antispreco: lo Sprecometro.

Lo Sprecometro è un’app sviluppata dallo spin-off Last Minute Market con l’Università di Bologna nel cantiere dell’Osservatorio Waste Watcher International sul cibo e sulla sostenibilità. Agli istituti scolastici verrà fornita l’app con una sezione dedicata, curata dal team di progettazione di Sprecometro, in cui gli insegnanti potranno iscrivere le proprie classi e iniziare così il monitoraggio alimentare.  

Saranno misurati automaticamente, in grammi, gli sprechi attuati dalle singole classi, e ne verrà valutato l’impatto, in termini di impronta idrica e carbonica, sull’ambiente. In base ai risultati ottenuti, agli insegnanti saranno poi forniti materiali informativi – video, schede e quiz – che potranno utilizzare per sensibilizzare i bambini sul tema per prevenire gli sprechi e potenziare le buone pratiche di educazione alimentare.   

Maggiori informazioni sono disponibili al seguente link.